【チョコレート】サロン・デュ・ショコラ2021に行ってきたよ！ コロナ禍にも負けない熱い想い！！
みなさんはじめまして～、ｎｏｉ（のい）と申します。
今回は、SALON DU CHOCOLAT （サロン・デュ・ショコラ）に行ってきた感想をお伝えしたいと思います！
サロン・デュ・ショコラ（以下サロショ）とは、世界最大級のチョコレートの祭典です。
普段日本には店舗がなく、フランスとかに直接行かないと購入できないような幻のチョコレートも購入できる、チョコ好きにとっては正に夢のようなイベントなのです。
しかし、昨今の状況により今年は開催しないのでは、、と心配していたのですが、ちゃんと開催してくれた、、嬉しい！！！
ショコラティエさんや、伊勢丹の催事に関わった方々、本当にありがとうございます！
今年は、伊勢丹の催事会場内での開催だったので、去年より小規模かと思うのですが、パート1、パート2にテーマを分けているなど、工夫が凝らしてあります。
パート1で会場の地図とカタログをゲットし、熟読し、地図に回る順番を記入してパート2に挑みました(笑)もうコミケですね。
購入したブランドは下記です。
Part 1
Yoroizuka EC （ヨロイヅカＥＣ）
MICHEL CLUIZEL （ミシェル クルイゼル）
BENOIT NIHANT （ブノワ・ニアン）
Part 2
Chiristine FERBER （クリスティーヌ・フェルベール）
Patrick ROGER（パトリック・ロジェ）
Nicolas BERNARDE （ニコラ・ベルナルデ）
MORI YOSHIDA （モリ ヨシダ）
Frank Haasnoot & Tom van de Veen（フランク ハースヌート＆トム ファンデヘーン）
Frederic Cassel （フレデリック・カッセル）
PATISSIER eS KOYAMA （パティシエ エス コヤマ）
いっぱい買ってしまった、、しかし後悔はない！
もし給付金がまたでたら、すべて使ってしまいたいくらい、まだまだ買いたいチョコレートがたくさんあったのですが、わたしの財力ではこれが限界でした（笑）
味の感想は次回よりじっくりお話ししたいと思います！
ではまた☺
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